Taglio le cipolle bianche in senso orizzontale e le faccio grigliare a fuoco basso su una padella antiaderente con l'aggiunta di sale e mescolandole spesso. Devono prendere un bel colore dorato Le condisco una volta che si sono raffreddate con olio sale e pepe.Ciao e buon appetito!
Nessun commento:
Posta un commento