Ho preso un trancio di salmone fresco,l'ho cosparso di erbe aromatiche tritate e sale (insaporitore),l'ho avvolto in carta stagnola o carta da forno e successivamente posto in una padella antiaderente con un po di acqua sul fondo. Ho lasciato cuocere per 25 minuti circa, ho tolto il cartoccio, l'ho aperto e lasciato raffreddare. Ho spezzato il trancio e condito le tagliatelle precedentemente lessate. Ciao e buon appetito!
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